Bolacha de Maisena
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
4 xícaras de maisena
1 xícara de açúcar
2 xícaras de margarina sem sal
Coco ralado à vontade
Preparo:
Junte todos os ingredientes, misture e amasse bem.
Faça bolinhas, coloque em uma forma, não precisa untar.
Com um garfo aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas
Leve ao forno médio por aproximadamente 10 minutos.